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Willkommen im Gasthof Hecht

Über uns

Unsere Gäste erwartet ein gutbürgerliches Restaurant mit einer gepflegten, gemütlichen Gaststube, welche mit einem kleinen Speisesaal verbunden ist. Das Restaurant verfügt im Erdgeschoss über 60 Sitzplätze sowie 60 Gartenplätze. Für geschlossene Gesellschaften befinden sich im Obergeschoss zwei Säle mit weiteren 8 bis 12 Plätzen im kleinen Saal und mit 25 bis 30 Plätzen im mittleren Saal.

Fragen wir unsere Gäste, warum sie so gerne zu uns kommen, hören wir verschiedene Argumente. Alle schätzen die frische, lebendige saisonale Küche: Wild im Herbst, frische Spargeln im Frühling, Grilladen und Fitnessteller im Sommer.

Motivierte, freundliche und professionelle Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter tragen unsere Idee von Qualität und Gastfreundschaft mit. Gemeinsam engagieren wir uns für Ihr Wohl. Das Küchenteam bereitet köstliche Gerichte zu – mal innovativ, mal traditionell, aber immer sorgfältig, schonend und mit viel Liebe zum Detail. Am Tisch sorgen die Servicemitarbeiterinnen und -mitarbeiter dafür, dass es Ihnen an nichts fehlt, um den Aufenthalt voll und ganz geniessen zu können.

Wenn Sie, als unser Gast, begeistert sind, dann sind auch wir zufrieden und glücklich.

Michèle Schellenberg - Geschäftsführerin

Geschäftsführerin

Michèle Schellenberg

Teamleitung Küche

Barnabas Harmat

Teamleitung Service

Estrella Geiser

Kulinarische Höhenflüge

Gaumenfreuden

Gemeinsam Genuss zelebrieren

Wir freuen uns, Sie mit unserer klassischen, gutbürgerlichen Küche sowie unseren Spezialitäten verwöhnen zu dürfen. Überraschen Sie Ihre Familie, Freunde und Mitarbeiter mit einem Gutschein vom Gasthof Hecht.

Cordon Bleu - Schnitzel mit Pommes Fites
Zanderfilet mit Risotto

Genuss über Mittag

Mittagsmenü

Weniger ist mehr

Unser Mittagsmenü bietet Ihnen die Gelegenheit, uns unkompliziert kennenzulernen. Dank wöchentlich wechselnder Angebote kann sich Ihnen unsere Küche immer wieder neu präsentieren. Stammgäste, die auch unter der Woche nicht auf unsere hochwertigen Speisen verzichten möchten, schätzen die gewohnte Raffinesse, die sich auch in der ansprechenden Präsentation zeigt. Gönnen Sie sich eine wohlverdiente Pause und geniessen Sie die Mittagszeit in unserem schönen Ambiente zu einem besonders günstigen Preis.

Rindstartar mit roten Zwiebeln
Ziegenkäse auf Spinat

Genussvoll trinken

Getränke

Dem Anlass entsprechend

Vor, während und nach dem Essen: Ihre kulinarische Erfahrung bei uns wird erst durch die Begleitung passender Getränke perfekt.

Von anregenden Aperitifs über die beliebtesten Soft- und Longdrinks bis zu Spirituosen, Bieren und Wein haben wir für Sie eine Auswahl aus regionalen und internationalen Spezialitäten zusammengestellt, die perfekt mit unseren Speisen harmonieren.

Weine für jeden Gaumen

Wir bleiben unserem Anspruch treu und haben in unserer Karte ein komplettes Sortiment von Weinen aus regionalen und internationalen Anbaugebieten zusammengestellt. Egal ob Champagner, Weisswein, Rosé oder Rotwein, wir helfen Ihnen gerne bei der Auswahl des zu Anlass und Speisen passenden Weins.

Einfach und sicher

Reservieren

Ihr Anlass, wir organisieren

Bankett

Besonderes und Spezielles

News

Für den privaten Genuss

Bestellung

Machen Sie Ihren Liebsten eine Freude und schenken Sie Genuss vom Hecht. Ein Gutschein für ein feines Essen oder einen Aperitif findet immer Anklang.

Unser Hauswein für zu Hause

Die Idee für den «Burlegiger» kam Oskar Schellenberg schon vor einiger Zeit. Mit dem Weingut Hedinger in Wilchingen (Kanton Schaffhausen) schätzen wir uns glücklich, einen Paten für unseren «Burlegiger» gefunden zu haben.

Geschichte und Tradition gepaart mit Geschmack und Eleganz, das zeichnet den Kessler Brut und den Kessler Rosé der ältesten Sektkellerei Deutschlands aus. Geniessen Sie diese edlen Tropfen auch zu Hause.

Weiter zur Bestellung

Aktuelle Informationen

News

23. März 2022
NEUER KOCH IM HECHT
Wir freuen uns, Ihnen unseren neuen Koch vorstellen zu dürfen.Marc Hochstettler ist ein junges Talent mit Ambitionen. Geniessen Sie seine Kreationen. Er kennt sich aus in der modernen experimentellen Küche, hat aber seine Wurzeln in der traditionellen und währschaften Gastronomie.

Die Geschichte

Chronik

Erste Wirtschaft in Pfäffikon

Die früheste schriftliche Kunde eines Gasthauses an dieser Stelle erwähnt der Steuerrodel von 1463 mit Hensly (Hans) Tobig als Besitzer und Wirt. 1595 bewilligte der Rat von Zürich für Pfäffikon drei Tavernen (Gasthäuser mit Rechten und Pflichten): «Hecht», «Krone» und «Löwen» (heute «Zur alten Post»). Der Name «Hecht» erscheint ein erstes Mal in einer Rechnung der Landvogtei Kyburg von 1596. Nach einem Brand zu Beginn des 19. Jh. wurde das Haus in der heutigen Form neu gebaut, mit Mansardendach, Gästezimmern und einer konsolengestützten Türüberdachung. 1832 wurde das Wirtshausschild als Zeichen einer würdevollen Absteige angebracht. Es verlieh der Taverne eine behäbige Note. In der über 500-jährigen Geschichte des «Hecht» gab es unzählige Wirte- und Besitzerwechsel, die alle verbrieft sind. Die bis heute bekannteste Wirte- und Besitzerfamilie ist die Familie Emil und Kunigunde Leemann, welche den «Hecht» von 1899 bis 1946/48 führte. Deren Söhne Emil und Ruedi waren Fischer und Bootsbauer am Pfäffikersee, sie führten die Fischzucht und die Bootswerft. Seit 2017 ist der Gasthof «Hecht» mit der einladenden Gartenwirtschaft im Besitz der Familie Schellenberg. Er wurde von Grund auf renoviert und bietet mit seinem heimeligen Ambiente einen gutbürgerlichen Treffpunkt.

Impressionen

Galerie

Bar_Flirt
Restaurant
Edler Tropfen
Bœuf à la ficelle
Saal
Tatar
Ziegenkäse auf Spinat
Cordon bleu
Gartenterrasse am Muttertag
Mistkratzerli
Zanderfilet
Fischchnusperli
Crema Catelan
Apfelstrudel
Saint Emilion
Kessler Sekt
Schokoladenmousse

Teammitglied werden?

Offene Stellen

So finden Sie uns

Kontakt

Gasthof Hecht,
Ruth Michèle Schellenberg
Usterstrasse 8
8330 Pfäffikon ZH
+41 44 950 11 55
info@gasthof-hecht.ch
www.gasthof-hecht.ch

Öffnungszeiten

Montag bis Freitag von 11 bis 14 Uhr und von 17 bis 23 Uhr
Samstag von 11 bis 23 Uhr
Sonntag und Feiertag von 11 bis 21 Uhr

Gasthof Hecht, Ruth Michèle Schellenberg
Usterstrasse 8 | 8330 Pfäffikon ZH |
T: +41 44 950 11 55 | info@gasthof-hecht.ch | www.gasthof-hecht.ch

2022 - 2024 © Gasthof Hecht, Ruth Michèle Schellenberg | AGB
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